Blåbär
Vi nordbor är ganska skeptiska av oss, när det gäller hälsoeffekter av antioxidanterna som finns i bär. Vi har ofta lättare att ta till oss bär och frukters hälsobringande egenskaper ifall
de kommer från något exotiskt land långt borta.

Vi ska vara glada över blåbären som växer i våra skogar. För våra blåbär har, till skillnad från de stora amerikanska blåbären, färg i både fruktkött och skal. De amerikanska bären
är bara blå i skalet. Därför innehåller de nordiska blåbären en högre halt av antocyaniner (antioxidanter).

Blåbär innehåller många vitaminer och mineraler, bl.a. kalcium, magnesium, kalium, fosfor, C-vitamin, järn, B-vitamin och betakarotener. Blåbär innehåller hög halt av antioxidanterna flavonoider och antocyaner. Det är antocyaninerna som ger blåbäret dess blåa färg. De innehåller också rikligt med C-vitamin, E-vitamin och B6-vitamin, kalcium, kalium, fosfor, järn och magnesium.

Blåbärspulver
Mest antioxidanter finns det i bär. Efter att ha förstått faran med fria radikaler och att räddningen är antioxidanter, så såg vi plötsligt våra vanligaste bär med helt andra ögon!

Blåbärspulver är bär koncentrerad form.
Färska bär är både nyttig och gott, men ämnen som de hårda fröna innehåller kommer oss inte tillgodo. Vissa bär har så hårda frön att det nästan är omöjligt att bita sönder dem och utnyttja de goda ämnena. Fröna går ofta bara rakt igenom matsmältningskanalen.

Hela bäret mals
Våra bärpulver är skonsamt torkade och sedan malda. Hela bäret används, både skal, saft, fruktkött och kärnor följer med. Alla bärens goda och effektiva ämnen kan då nyttjas lättare av kroppen.

En bra start på dagen för hela familjen
Ett naturligt sätt att få i sig många viktiga antioxidanter, vitaminer och mineraler!
Enkelt att strö över yoghurt, fil eller varför inte i en läskande smoothie.
Eller kanske en välsmakande likör, en smaskig sockerkaka eller en nyttig tinktur.

Blåbärspulver innehåller 100% bär och inga tillsatser. En ren naturprodukt.
Vi har också andra sorters bärpulver: Havtorn, tranbär, svarta vinbär, lingon och hjortron.

Alla har inte tid eller möjlighet att plocka bär själva. Bärpulver har mycket lång hållbarhet och
är praktiska att ha hemma i skåpet.

Vi säljer även de unika bärblandningarna OxANT Optimal och OxANT Ultima som ger ett brett spektrum av antioxidanter vitaminer och mineraler.
Sen är det ju så gott också..!

Varför blanda?
Varje enskild antioxidant skyddar bara mot en enda typ av fri radikal. Det är viktigt att ha klart för sig, att man därför alltid måste tillföra många olika antioxidanter samtidigt.

Så med andra ord, försök äta ut regnbågens alla färger så är du säker på att få i dig en bra balans av antioxidanter. Tänk på att det är färgen i det du äter som visar vilken typ av antioxidant den innehåller.

Vitaminer, mineraler och spårämnen måste också regelbundet tillföras kroppen för att undvika brister och behålla hälsan. Vitaminer är ämnen som är livsnödvändiga och de måste tillföras via kosten. Vissa vitaminer kan dock i viss utsträckning bildas i kroppen eller av tarmbakterier. Det finns både vattenlösliga och fettlösliga vitaminer.

Antioxidanter - Vad är det?
Att antioxidanter är viktiga har vi insett för länge sedan, men inte HUR viktiga.
Att fria radikaler dessutom gör SÅ STOR skada, har vi heller inte begripit förrän nu.
Här nedan har vi försökt göra en lättfattlig förklaring på hur vi har förstått att det fungerar.
Läs och begrunda…

Med stigande ålder bildas fler fria syreradikaler samtidigt som förmågan att ta hand om dem minskar. Detta leder till att små inflammationer och genetiska skador uppstår som bidrar till - eller orsakar flera av våra åldersrelaterade folksjukdomar. En av de främsta orsakerna till inflammation är skador av fria radikaler.

Inflammation kan ligga i grunden för både ledgångsreumatism och artros, och kan även vara en faktor vid allergier, astma, diabetes, hjärt-och kärl-sjukdomar och Alzheimers.

Vad är en fri radikal?
Det är en ostabil och elak molekyl som orsakar stor skada i våra kroppar.
När en frukt ruttnar beror det på att det oxideras. Samma nedbrytande process äger hela tiden rum i människokroppen. Man skulle kunna säga att kroppen rostar inifrån. Man har t.ex. räknat ut, att det sker flera hundra skador på arvsmassan, DNA, i varje cell, varje dag.

Hur uppkommer en fri radikal?
2 till 5 procent av syret vi andas bildar fria radikaler. Syret vi behöver för att överleva dödar oss sakta. Ju mer energi vi behöver och ju mer vi äter desto fler fria radikaler bildas.

Solning, stekt mat, stress, förbränning i våra celler, alltså vid ämnesomsättningen, mediciner och rökning är bara några exempel på när det bildas extra mycket fria radikaler i våra kroppar. Man har sett samband mellan fria radikaler och högt blodtryck

Vad gör den?
Fria radikaler saknar en elektron. För att stabilisera sig stjäl de elektroner från första bästa molekyl de kommer i kontakt med. Det pågår en ständig kamp. Molekylen som just har blivit bestulen, muterar i sin tur till en ny fri radikal. Detta kan ge upphov till en våldsamt destruktiv kedjereaktion som bryter ner membran och får cellerna att upplösas. Upp till 100 000 fria radikal-molekyler kan uppstå på bara några sekunder…Skrämmande tanke.
Man kan finna en ökad mängd av fria radikaler i blodet hos nästan alla som är sjuka

Vad händer om den får fortsätta?
2,5 miljoner celler dör varje sekund. När en cell dör kopierar den sig och skapar en ny frisk version. När en cell skadad av fria radikaler dör, kopierar den skadade cellen sig till en ny fri radikal.

Skulle DNA-kedjan bli träffad av en fri radikal som tar en av dess elektroner, kan detta med lite otur leda till förändringar i DNA-kedjan.
I praktiken skadas alla människor hela tiden av ett överskott på fria radikaler. Förutom åldrandet ger fria radikaler även upphov till ökad risk för en lång rad sjukdomar: hjärtinfarkt, stroke, cancer, ledgångsreumatism, grå starr, diabetes, m.fl.
Man kan utan överdrift säga, att fria radikaler är den farligaste riskfaktorn och att bättre kontroll av fria radikaler är oerhört angeläget för hälsan.
Den ständigt pågående skadan av fria radikaler leder till åldrande. Man anser t.o.m. att man inte skulle åldras, om man hade full kontroll på de fria radikalerna. Man skulle leva frisk och ung till ca 120 år. Då skulle ”klockan” stanna och man skulle dö utan sjukdom.

Vad är då en antioxidant?
Antioxidanter är samlingsnamn på ämnen som har förmågan att ”fånga upp” och oskadliggöra de fria syreradikaler som bildas i kroppen. Antioxidanter får vi från det vi äter och kännetecknas ofta av att de ger stark färg till födoämnena. Antioxidanter finns främst i bär, frukt och grönsaker.
Blåbär hör till de absolut bästa bären när man talar om superfrukter.

Vad gör antioxidanterna?
Antioxidanterna lånar ut sina elektroner till de fria radikalerna och kan på så sätt stoppa dess destruktiva framfart. Eftersom de flesta antioxidanterna är stabila i sina molekylstrukturer så kan
de inte bli till fria radikaler, även om de lämnar ifrån sig en av sina elektroner. De sätter stopp för de dödliga kedjereaktionerna, men antioxidanten (t.ex. vitamin C) har samtidigt blivit förbrukad. Därför är det viktigt att fylla på med nya.

Men när vitamin E reparerar oxiderade fettsyror blir den själv en fri radikal och måste därför återaktiveras för att den skyddande effekten skall kunna fortsätta. Vitamin C är ett av de vitaminer som kan göra detta. Q10 och glutation (GSH) är två andra.

Med hjälp av antioxidanter så kan vi med andra ord både sakta ner åldrandet och förhindra att svåra sjukdomar uppstår.

De olika sorterna av antioxidanter samverkar. Har man brist på ett enda antioxiderande vitamin eller spårelement fungerar vårt försvar mot de fria radikalerna sämre och de hinner göra mer skada i kroppen.

Hur sunt vi än lever så utsätts vi ständigt för angrepp av fria syreradikaler. Vid varje andetag, vid all cellförbränning omvandlas en viss del av syret till fria radikaler.

Cellmembran som angrips av fria radikaler som får härja fritt, kommer att härskna. Då bildas giftiga ämnen som i sin tur leder till ännu giftigare ämnen om den negativa spiralen får fortsätta.

Copyright © ImmunButiken AB

Ragvaldsträsk Skellefteå
tel 0910 - 699 017
www. immun.se
info@immun.se

Bläbärspulver.se